滋養(yǎng)生命 至真至純
始終追求卓越、創(chuàng)新突破,
立志于匠心打造一碗新鮮營養(yǎng)的好燕窩,
給與人們健康的底色和生命的奢養(yǎng),
啟迪領(lǐng)航燕窩乃至整個中式滋補養(yǎng)生現(xiàn)代化新篇章。
截止2024年,小仙燉連續(xù)八年年成為全國鮮燉燕窩銷量第一品牌,連續(xù)七年獲得世界食品品質(zhì)評鑒大會獎。作為鮮燉燕窩領(lǐng)導(dǎo)者,小仙燉引領(lǐng)燕窩行業(yè)實現(xiàn)現(xiàn)代化突破。以天貓平臺為例,鮮燉燕窩品類銷售占比自2016年的近5%快速上升至2020年的60%。*
小仙燉秉承“滋養(yǎng)生命,至真至純”的品牌精神,踐行“讓滋補更簡單,傳承千年中式滋補文化”的使命,將始終致力于人類的健康發(fā)展,啟迪領(lǐng)航燕窩乃至整個中式滋補的現(xiàn)代化發(fā)展。
*數(shù)據(jù)來源天貓官方統(tǒng)計
小仙燉連續(xù)8年鮮燉燕窩全國銷量第一
沙利文授予小仙燉“鮮燉燕窩開創(chuàng)者”認證
2019年,創(chuàng)始人林小仙領(lǐng)取世界食品品質(zhì)評鑒大會獎
世界食品品質(zhì)評鑒大會,建于1961年,是當今世界上歷史悠久、權(quán)威的國際質(zhì)量研究所之一。由歐洲共同體(EC)和比利時經(jīng)貿(mào)部共同創(chuàng)立。業(yè)內(nèi)人士公認,如果獲得MondeSelection世界品質(zhì)嘉獎,意味著該食品已經(jīng)獲得了世界各國包括食品發(fā)達國家的認可與推崇。
小仙燉鮮燉燕窩連續(xù)七年蟬聯(lián)世界食品品質(zhì)評鑒大會獎,為行業(yè)樹立品質(zhì)榜樣,并通過鮮燉燕窩產(chǎn)品將中國的滋補文化與世界接軌,提升國際營養(yǎng)膳食研究對燕窩的認知。
小仙燉開創(chuàng)鮮燉燕窩品類,以系統(tǒng)性創(chuàng)新打造高品質(zhì)產(chǎn)品與可信賴品牌,引領(lǐng)燕窩行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,助力中式滋補品牌的現(xiàn)代化突破,收獲了行業(yè)的權(quán)威認可。
小仙燉榮獲國燕榜年度創(chuàng)新領(lǐng)軍品牌
小仙燉榮獲人民匠心獎匠心產(chǎn)品
小仙燉創(chuàng)始人林小仙女士出生于四代中醫(yī)家庭,畢業(yè)于南方醫(yī)科大學(xué),并在南方醫(yī)院深造。深受《黃帝內(nèi)經(jīng)》理念的影響,她決心以滋補養(yǎng)生幫助更多人“治未病”,傳承家族使命。2014年她創(chuàng)立小仙燉鮮燉燕窩,開啟千年中式滋補養(yǎng)生現(xiàn)代化突破的新紀元,并不斷創(chuàng)新突破、引領(lǐng)中式滋補養(yǎng)生成為當代主流生活方式之選。
秉承“滋養(yǎng)生命,至真至純”的精神,林小仙開創(chuàng)用戶下單工廠鮮燉,每周冷鮮配送的鮮燉燕窩新模式,開啟了讓人們隨時隨地獲得新鮮滋養(yǎng)的中式滋補新方式。尋找黃金燕窩產(chǎn)地、獨立研發(fā)“360度旋轉(zhuǎn)180次恒溫水霧燉煮”的鮮燉專利工藝、建立起從源頭到工廠的全產(chǎn)業(yè)鏈管理、開展燕窩的現(xiàn)代化科研,林小仙打破陳規(guī),創(chuàng)造了無數(shù)個“第一次”,只為做一碗新鮮、營養(yǎng)又好吃的燕窩。從研究宮廷養(yǎng)生歷史汲取宮廷碗靈感,創(chuàng)造碗型玻璃瓶還原用碗吃燕窩的儀式感,到以順時養(yǎng)生理念打造門店季節(jié)運營模式,林小仙幫助越來越多的人建立健康的理念,推動中式滋補逐步成為主流的生活方式。
林小仙也是極致生命力的代表,得益于小仙燉鮮燉燕窩和滋補養(yǎng)生生活方式的常年滋養(yǎng),健康的體魄給予她始終追求卓越的底氣,也讓她和先生擁有了4個健康活力的寶寶,這份充沛的生命力賦予了人生無限可能的幸福和滿足,也讓家族事業(yè)和使命傳承得以延續(xù)。
林小仙也用自己這份鮮活的生命力,感染著身邊的伴侶、親人、朋友,把千年滋補養(yǎng)生智慧傳遞給更多人,也因此包括章子怡、陳數(shù)、曉雪、梅冬等企業(yè)家、名人、明星都成為了她的好朋友,也成為了小仙燉的長期忠實用戶。
林小仙潛心科研,堅持標準與匠心同在
為了實現(xiàn)燕窩的最佳口感、更好留存釋放營養(yǎng),在燕窩的加工燉煮環(huán)節(jié),創(chuàng)始人林小仙對燕窩燉煮進行了3300次測試,嘗試了218種時長和溫度的組合,最終研制出 360度旋轉(zhuǎn)180次、95度恒溫水霧燉煮的標準,這也成為了小仙燉專利鮮燉工藝的核心所在。
燕屋大多在熱帶雨林的深處,馬來西亞、印尼又是多島之國,為了充分考察尋找好原料,創(chuàng)始人林小仙女士帶領(lǐng)團隊數(shù)次深入馬來西亞、印尼熱帶雨林,探尋燕窩產(chǎn)區(qū)。坐小舟劃入加里曼丹島海域時,更是遭遇過暴雨、偶遇過鱷魚。連普通人都會筋疲力盡的過程,林小仙女士有兩次都是在懷孕七八個月的時候堅持親自考察完成。 360度旋轉(zhuǎn)180次、95度恒溫水霧燉煮的標準,這也成為了小仙燉專利鮮燉工藝的核心所在。
創(chuàng)始人林小仙女士、苗樹先生
深入馬來西亞、印尼熱帶雨林,探索至臻燕窩原料
章子怡與小仙燉創(chuàng)始人林小仙的相識相知是對于“專業(yè)”的惺惺相惜。在不斷追求卓越,實現(xiàn)人生高度的道路上,章子怡與林小仙擁有共同的“至真至純”的精神,以真才實干和純粹專注打造各自的“作品”。
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章子怡和林小仙對“專業(yè)”惺惺相惜
陳數(shù)第一次結(jié)緣小仙燉是在一次影視劇拍攝的現(xiàn)場,因為剛裝修的緣故,陳數(shù)咳嗽不止,一位朋友讓陳數(shù)試試小仙燉鮮燉燕窩。就是這樣一個偶然的契機,讓此前一直自己燉燕窩的“養(yǎng)生達人”陳數(shù)成為了小仙燉忠實的用戶。
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陳數(shù)收集的“空瓶墻”
“我喜歡純粹而真實的東西,所以真材實料的小仙燉鮮燉燕窩這些年都是我的心頭好。她是一個可以把人培養(yǎng)得很懶的品牌,我們?nèi)吭诩依锩娌粺趿?,因為燉不出來。小仙燉她的配料非常的干凈,非常的純粹,只有冰糖、水、燕窩,每個星期都可以吃到最干凈、最新鮮、最飽滿的燕窩。吃了這些年,常常也會和朋友分享。聽靜姐的,女人一定要對自己好,更要知道怎么對自己好??茖W(xué)的滋補,專業(yè)的養(yǎng)生,中式滋補的美好生活愛上了就再也離不開了?!?
“自從結(jié)識小仙燉的創(chuàng)始人林小仙后,體驗到小仙燉鮮燉燕窩的品質(zhì)和口感,入口滑潤清甜,Q彈好吃,她就成為了我的滋
補之選。小仙燉就像我的精力加油站,工作連軸轉(zhuǎn)時,有了她,可以在休息期間為我補充體力,讓我迅速恢復(fù)好狀態(tài)。在我心中,小仙燉是一個滋養(yǎng)生命的品牌。真材實料,至真至善。
小仙燉舉辦的米其林燕窩宴,融合了中國傳統(tǒng)的養(yǎng)生智慧和東方美學(xué),讓中式滋補的生活方式成為一種美的享受,放眼國際都十分稀缺。我很驕傲地看到一個民族品牌綻放光彩,也期待著她的下一次創(chuàng)新。”
“小仙燉是一個非常精致的品牌,一直用心地堅持做好一碗新鮮、營養(yǎng)又好吃的燕窩。我覺得她就像我生活中的閨蜜,貼心地滋養(yǎng)我。小仙燉在傳統(tǒng)文化的傳承中,始終富有創(chuàng)新,從考究的原料到最終產(chǎn)品的呈現(xiàn),都表達了獨特的品牌美學(xué)和匠心工藝。
小仙燉的米其林燕窩宴讓我親身感受到了中式滋補的魅力,極其難得看到一個中國的滋補品牌能夠把傳統(tǒng)滋補文化和美食文化結(jié)合得這么完美。”
實行“一夫一妻制”、被稱為“愛情鳥”的金絲燕
搭出燕窩當做“育兒床”哺育寶寶
世界上70多種燕子中,只有金絲燕所筑的巢,具備極高的營養(yǎng)價值,被認為是名貴的滋補珍品——燕窩。金絲燕棲息于熱帶雨林深處,因?qū)嵭?“一夫一妻制”,與伴侶終生相伴、忠貞不渝而被稱為“愛情鳥”。
燕窩不是金絲燕的住所,而是金絲燕用于產(chǎn)卵和孵化雛鳥的育兒床。每到繁殖期,金絲燕唾液腺會分泌膠質(zhì)粘液,在空氣中快速凝結(jié)成絲,一絲一絲搭出一個燕窩,用來孵化新生命。歷經(jīng)4個月的養(yǎng)育,雛燕長大離巢開啟屬于它的生命旅程,而承載了延續(xù)金絲燕生命的燕窩即被廢棄,金絲燕夫婦會在雛燕離巢約30天后,再次筑建新的燕窩孕育生命。
被廢棄的燕窩于是被采摘下來成為人類珍貴的滋補品,繼續(xù)滋養(yǎng)人類的生命力。這是大自然美妙的生命力的傳遞。
感念大自然的饋贈,小仙燉尤為重視金絲燕生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展。除了只使用官方合規(guī)注冊燕屋出產(chǎn)的溯源燕窩外,小仙燉還與當?shù)睾献鞣胶炇瓠h(huán)保協(xié)議,規(guī)定采摘必須確保順應(yīng)金絲燕的生活習(xí)性,不打擾燕屋中留守的燕子,且僅采摘雛鳥已長成離巢的燕窩,并定期開展檢查。
小仙燉與燕農(nóng)們積極合作,并分享可持續(xù)發(fā)展的先進理念和經(jīng)驗,更好地守護金絲燕的家園,守護有著“地球之肺”美譽的熱帶雨林,也實踐著與萬物共生的可持續(xù)發(fā)展的約定。
踐行現(xiàn)代化、環(huán)保管理的燕屋
集觀光、研發(fā)、生產(chǎn)功能為一體的現(xiàn)代化工廠
小仙燉的綠色理念貫穿于生產(chǎn)管理的全過程,嚴控產(chǎn)品整個生產(chǎn)周期對環(huán)境的影響,獲得了“綠色工廠”認定。
小仙燉以新鮮營養(yǎng)的鮮燉燕窩為用戶帶來由內(nèi)而外的滋養(yǎng)與呵護的同時,也與用戶攜手,關(guān)愛環(huán)境,共同滋養(yǎng)地球家園。
由于小仙燉的周期滋補服務(wù)特性,按年按月購買的用戶家里會產(chǎn)生大量空瓶,自2015年起,小仙燉便發(fā)起空瓶回收活動,從2019年開始,小仙燉按季度發(fā)起空瓶回收活動,秉承“可持續(xù)發(fā)展理念”,通過統(tǒng)一回收空瓶,讓廢舊空瓶再造為玻璃制品,在廢舊玻璃煥發(fā)新生的同時,為保護地球貢獻更多的力量。恒久陪伴下的愛意亦有回響,上萬名仙蜜參與到空瓶回收活動中,與小仙燉一道賦予空瓶嶄新的生命力,共同見證可持續(xù)之美的生生不息。
截至目前,小仙燉空瓶回收活動已成功舉辦22季,已有超12.2萬仙蜜參與空瓶回收,回收空瓶約566萬個,折合約718.11噸玻璃,減少釋放二氧化碳約107.71噸,相當于節(jié)約生產(chǎn)同量玻璃瓶所需的278.40噸煤、22.38萬千瓦時電、278.40噸石英砂。
